Stephane再次主鎮操盤的第十一輯,秉持一貫性感特質,在充滿法國風味的House / Nu Jazz / Downtempo曲式中,融入Bossa Nova、Breakbeat、Folk Rock等多變色彩。以Acoustic吉他輕彈拉開序幕的〈Magnetising〉,交付德國迷幻電音才子Marsmobil調濃其低鬱氛圍;德籍Electronic雙人組Naomi在〈How Many Loves〉中不斷配置電吉他聲響游移在電子領域,激撞出完美炫爛火花;Chillout名廠Wagram旗下力捧組合Variety Lab,點綴〈Soda Pop Confusion〉熱帶風味與Funky-Soul的搖擺情調;來自紐約的Electronica / Drum'n'Bass / Latin二人組Pacha Massive,散發迷人異國元素之〈Don't Let Go〉,同成為「FIFA 08」國際足盟電玩遊戲重點襯樂;多才多藝的跨界長青樹Lena Horne之經典〈I Want A Little Doggie〉,踩著活潑復古音符,披上亮麗電氣舞韻外衣;80年代曇花一現的搖滾樂團Mr. Mister之代表〈Broken Wings〉,創下美國流行冠軍+主流搖滾Top4名次,此次則換上迷離低沉女聲重新詮釋;與Portishead和Massive Attack相互比擬的Trip-Hop女伶Waldeck,濃淡適宜的在〈Why Did We Fire The Gun?〉裡頭淋上爵士音線;而丹麥電子樂手Trentemøller親為同鄉DJ Morten Varano炮製的〈Dead and Street〉,更一改往常Minimal風格揉入Scratch片段的緩拍氣味。走過近十年,Stephane試圖再以《Hôtel Costes Vol.11》激發樂迷對他作品抱持的高度好奇心與新鮮感,開拓弛放樂的新視野。