樂迷酒會記--2012/3/17

[chen3058]

Châteauneuf du Pape（教皇新堡）的Chloris（花神） 2008這支是唯一的法國酒，產區是特別高檔的教皇區（中古世紀時九任教皇避義大利半島戰禍的居所），hb一嚐這支就說他喜歡！我也有同感，口感相當濃郁複雜，算是重口味；我們二人都愛號角喇叭，對酒的偏好也相同，其來有自...


而很認真做筆記的Dean嫂則是比較偏好Miner Family Vineyards的The Oracle，這酒也有典故，這名字源自於database大廠Oracle（沒聽說？看看Steve Jobs傳，當年Oracle老闆想幫Steve Jobs買回Apple讓Steve回任，你就知道他賺了多少...），莊主是Oracle當年初創時的投資者，海撈一筆後為了買房子而順便買下葡萄園，索性就製酒啦～可想而知這會是Oracle公司的禮品。

最後是Darioush的Signature Cabernet Sauvignon，這酒莊的名字嘛，就是大流士，古波斯的明君，莊主自然是伊朗人。音響圈也有一位類似的人物，Roksan老闆。


還有個bonus，Lamborn的Cabernet Sauvignon 2006，這酒嘛...我已經茫了...完全記不得了...

下次要辦要早一點說喔，我來得及的話回北部拿酒，還一瓶82年的法國紅酒沒開，那年的酒不錯，有機會一起品嚐

[River]

我也是最後茫茫然....舌頭應該已經鈍掉了...
下回可以建議Mayor一下, 可以鎖定在五支酒左右即可, 而且酒錢可以用分攤的方式, 否則Mayor遲早會被我們喝垮.....

[drunkenlife]

下回可以建議Mayor一下, 可以鎖定在五支酒左右即可, 而且酒錢可以用分攤的方式, 否則Mayor遲早會被我們喝垮.....

這次酒錢二萬多勒...

[drunkenlife]

散場前，DeanChen搶走帳單就付賬去了～理由是我提到他是發起人...還邀約大家隔週到他家聚聚

真是感謝KEN的促成聚會以及Mayor的大方與解說
一場紅白大戰的品酒盛會
讓整個週末下午充滿愜意與歡樂
更驚奇的是River與Mayor是鄰居
我們與Hans居然是樓上樓下的近鄰
真的是”世界真奇妙””天涯即比鄰”
下一場的聚會應該會是以音樂為主
歡迎大家帶喜歡的CD來分享(River的LP在寒舍是無法派上用場,見諒!)

趁這次，終於問出DeanChen過去的豐功偉業，原來，當年唱遍台中、台北的民歌餐廳啊～

River則是依舊低調，但Mayor提到啥酒莊、酒人的名字時，眾人都一臉茫然，只有River點頭稱是...
會後發封信說

下次我可以貢獻這一瓶收藏多年的Alsace甜白酒配我老婆做的甜點給大家當開場....
正老株的

果然深藏不露...而River嫂嘛，則是part time的甜點達人！

[River]

Alsace的酒比較沒人炒作, 所以還比較買得下手啦........
不過喝得也剩下這一瓶了

[drunkenlife]

2:30開始，喝到5:00，十一人喝七瓶...
四對住附近的夫妻散步回家，只有我和DeanChen夫妻還得駕車回家，
開車不喝酒，喝酒不開車，
我只好去對面的公園打坐再說...


下一次，Mayor打算挑個單一葡萄品種來試試各家酒莊的作品，
時間與地點嘛，看哪位要提供場地囉...

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