這件事我住在NZ的時候聽當地的人說過,紐澳現在絕大部分的牛羊還是野生放牧的,標準的循環是馬→牛→羊→休息,依照這樣的循環放養的,優點是相當的天然,缺點是沒有美國牛好吃,而且生長的速度慢,成本不低於美國牛
至於怎麼吃其實是每個人的選擇,我今年搬回南部居住,吃的蔬菜是自己親戚種植的,肥料是天然的,農藥幾乎沒有使用(這裡我必須說很難不使用農藥,那非常浪費人工抓蟲,但鄉下人自己吃的是這樣處理的,剛種的時候會用農藥一次,中、後期,尤其接近採收一定不噴的),所以這些農作物的外觀絕對漂亮不到那邊去,漂亮的農作物肯定農藥超多,鄉下人比都市人怕死,他們都吃醜的,漂亮的給都市人吃,這就是在台灣的真實狀況
最近我個人有跟農會的人談過,瞭解一些現在的政策,這部分絕大多數的台灣人根本不知道未來我們的農業會變成什麼模樣,政府在這之中的角色其實爛得很,有空再跟各位說了
還有我強烈的建議所有人別再吃麥當勞等速食了,我去參觀過養雞場了,簡直黑暗的恐怖,他們的員工是不吃速食的,我就不要嚇大家了簡單說一下,一隻雞售價只有NT89,你覺得這樣的雞能怎麼生長,賣速食的都是暴利的,大家還是乖乖吃正常的食物就好