引用 作者: drunkenlife 查看文章

Châteauneuf du Pape(教皇新堡)的Chloris(花神) 2008這支是唯一的法國酒,產區是特別高檔的教皇區(中古世紀時九任教皇避義大利半島戰禍的居所),hb一嚐這支就說他喜歡!我也有同感,口感相當濃郁複雜,算是重口味;我們二人都愛號角喇叭,對酒的偏好也相同,其來有自...


而很認真做筆記的Dean嫂則是比較偏好Miner Family Vineyards的The Oracle,這酒也有典故,這名字源自於database大廠Oracle(沒聽說?看看Steve Jobs傳,當年Oracle老闆想幫Steve Jobs買回Apple讓Steve回任,你就知道他賺了多少...),莊主是Oracle當年初創時的投資者,海撈一筆後為了買房子而順便買下葡萄園,索性就製酒啦~可想而知這會是Oracle公司的禮品。

最後是Darioush的Signature Cabernet Sauvignon,這酒莊的名字嘛,就是大流士,古波斯的明君,莊主自然是伊朗人。音響圈也有一位類似的人物,Roksan老闆。


還有個bonus,Lamborn的Cabernet Sauvignon 2006,這酒嘛...我已經茫了...完全記不得了...
下次要辦要早一點說喔,我來得及的話回北部拿酒,還一瓶82年的法國紅酒沒開,那年的酒不錯,有機會一起品嚐