【大家來找"茶"】來談談您喝的茶吧！

[ludwig_960]

warwick兄:

過些日子有空的話,還要請您帶領小弟認識新店. 至於您提到的桂花烏龍茶的沖調方式,個人對此也頗有興趣,還望您不吝賜教!! 感激之致.

[warwick]

warwick兄:

過些日子有空的話,還要請您帶領小弟認識新店. 至於您提到的桂花烏龍茶的沖調方式,個人對此也頗有興趣,還望您不吝賜教!! 感激之致.

沒問題啦，整個木柵、新店、深坑、石碇、烏來、坪林皆為古大文山區，有空真的可以慢慢聊聊天了。
warwick

[sp007]

warwick桑

你常喝那家的?

還有 桂花要上那買阿?中藥行嗎?

[warwick]

warwick桑

你常喝那家的?

還有 桂花要上那買阿?中藥行嗎?

我個人喜愛喝高山烏龍茶，都是找中南部的茶農買的，其實很多製陶壺師傅跟養壺愛好者都是茗茶專家，桂花除了去產地買外就是去老中藥行買了。8)
warwick

[sp007]

我個人喜愛喝高山烏龍茶，都是找中南部的茶農買的，其實很多製陶壺師傅跟養壺愛好者都是茗茶專家，桂花除了去產地買外就是去老中藥行買了。8)
warwick

桂花 行情如何?一斤大約好多?

[warwick]

桂花 行情如何?一斤大約好多?

這個我就真的不知道，你可能要去中藥行問一問。:)
warwick

[malfouf]

有大大試過活瓷系列嗎?
該廠號稱瓷土裡混入電氣石,所以對水質會有附加效能?!
買一隻壺回去試,但小的拙口笨舌,又沖泡花香較強的茶種(翠玉)
實在分不出水質的差異

我個人喜愛喝高山烏龍茶，都是找中南部的茶農買的，其實很多製陶壺師傅跟養壺愛好者都是茗茶專家，桂花除了去產地買外就是去老中藥行買了。8)
warwick

[Kaien]

有大大試過活瓷系列嗎?
該廠號稱瓷土裡混入電氣石,所以對水質會有附加效能?!
買一隻壺回去試,但小的拙口笨舌,又沖泡花香較強的茶種(翠玉)
實在分不出水質的差異

一般通常對水質會有加分，可能是上的釉裡頭含有某些金屬成份會釋放遠紅外線，所以喝起來口感會比較軟，這是我看到的說法，我想活瓷應該就是想仿效這種作法吧。我也的確用過普通瓷杯和天目碗去比對，的確口感上是有差異，但也沒到差非常多，天目釉裡頭就含有金屬成份，當然也是要比對這些成份是否跟上述有關，還是我只是在某個情境下造成的錯覺。

[BlackDev]

比較喜歡東方美人(膨風茶)..

[warwick]

比較喜歡東方美人(膨風茶)..

白毫烏龍茶(又名東方美人茶)，主要產地為新竹縣北埔與峨嵋，上等白毫烏龍茶應該是白、綠、黑、紅四色兼具。8)
warwick