台鐵搶客! "台日"混血便當150元
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台鐵搶客! "台日"混血便當150元
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不辦桌改做便當 總鋪師手忙腳亂
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發佈時間:2013-03-15
說到高雄內門區,不少人馬上聯想到宋江陣跟總鋪師,不過,這總鋪師的辦桌料理,得要一桌人才能享用,為了讓更多的人品嚐到總鋪師的好手藝,今年度的宋江陣文化季中,主辦單位特別要把桌菜變成便當,今天是第一場的初賽,12支隊伍要選前三名來決賽,平常辦大菜很厲害的總鋪師們,做起便當反而吃力,一個個忙得焦頭爛額。
辦桌菜便當超澎派! 魚翅肉羹吃得到
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發佈時間:2013-03-15
辦桌菜竟然也能出現在便當裡!高雄舉辦總舖師便當比賽,師傅們要把大家印象中豐盛的宴席菜,精緻化裝進便當,光是封肉,想要去油就得經過先炸後冰鎮等4道手續,儘管1份100多元,但勝出的餐廳能量產辦桌便當,未來民眾在超市就能買得到。
「總舖師」便當拎著走 一人吃「辦桌」好料
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發佈時間:2013-03-15
中天新聞》高雄市觀光局舉辦了一場超特別的便當選拔,召集12組的總舖師發揮創意,將澎派的「辦桌菜」變成小巧又精緻的便當料理,但要把10道辦桌菜全塞進小小的便當盒中,還要注重菜色的創意和擺盤,對參賽者來說都是大考驗,不過對比台鐵前不久推出的北海道便當或是嘉義奮起湖便當,這回內門推出的「總舖師便當」10樣菜,算是菜色最多的一種便當,最受歡迎的便當未來會量產,搶單身經濟,讓一個人也可以吃到總舖師的辦桌料理。
南門市場高價便當 一個399元
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發佈時間:2013-03-15
【民視即時新聞】您吃過海參、荷葉排骨的便當嗎?過完年後,台北市的南門市場開始進入淡季,為了刺激人潮,市場內的四家熟食攤,頭一回賣便當,預估有3個主菜、4個配菜,不過一個要賣399,讓不少民眾覺得吃不消。
南門市場賣便當 168元有吃有拿
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抬頭賞櫻配礦工便當 古早味吸客
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台鐵阿里山特色便當首賣 限量150份
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台鐵阿里山便當 排骨.鯖魚雙拼
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便當賣比滷肉飯便宜 業者奇招挽客
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